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aglio
1 kg circa 10 pezzi
broccolo
I broccoli sono un concentrato energetico di vitam
carote
1KG circa 12 carote
catalogna
1 kg circa 3 cespi
cavolfiore
peso medio kg 1
cavolfiore di moncalieri
peso medio kg 0,700
cipolle bionde
1 kg = circa 6/7 cipolle
coste
1 Kg circa 3 mazzi
erbetta o bietole da foglia
1 kg circa 3 mazzi
finocchio
pezzatura media: 1 finocchio=circa kg 0,5
lattuga canasta
1 kg circa 3 teste
lattuga foglia di quercia
1 TESTA 0 CIRCA GR. 350/400
lattuga gentile
1 kg = 3 teste
lattuga salanova
1 TESTA = CIRCA GR.350/400
patate
1 kg = circa 6 patate medie
patate piccole
1 kg = circa 20/25 patate
patate rosse
1 kg = circa 6 patate medie
peperoncini tondi piccanti
Kg 1 = circa 15 peperoncini
pomodori san marzano da insalata
KG 1 = 8/9 pomodori
porri
1 KG = 4 PORRI
prezzemolo
confezionato in mazzetti di circa kg 0,100
radicchio di chioggia
Il radicchio di Chioggia ha foglie tondeggianti e
radicchio trevigiano
Il Radicchio Rosso di Treviso ha foglie di colore
rape
1 KG = 6/7 RAPE
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sedano
1 KG = CIRCA 2 CESPI
sedano rapa
PESO MEDIO KG 0.5/0.7
spinaci
Ricchi di ferro, sono un alimento sano
topinambur
TUBERO DI PICCOLA PEZZATURA
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valeriana o soncino
Un'insalata delicata e versatile, leggera e n
verza
Si vende a peso, anche in porzioni
zucca
venduta anche in porzioni
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